Powered by IP2Location.com

Friday, July 23, 2010

RESTORAN MAMAK....APA YANG BEST?

Isu kali ni nak merungkai misteri di sebalik restoran mamak. Sebenarnya takde la misteri sangat. Cuma nak tau kenapa rakyat Malaysia suka sangat pergi ke restoran mamak ni. Waktu puncaknya adalah malam hinggakan tak cukup kerusi meja dibuatnya.


Tapi kalau difikirkan apa sangat menu special kt restoran tu. Mungkin orang Malaysia ni suka makan roti-roti yg ada kat situ. Kadang-kadang ada yang melepak kat situ cuma minum teh tarik je..kat kedai melayu kan ada jual juga teh tarik ni. Kenapa teh tarik mamak juga jadi pilihan? Jawapannya ada di tangan pengunjung setia restoran mamak ni.

Waktu world cup lepas, tauke restoran mamak boleh senyum lebar. Apa taknya pengunjung meningkat dengan mendadak dek penangan world cup. Tak cukup kerusi meja dibuatnya. Ada juga yang sanggup bertenggek atas motor semata-mata nak tengok world cup kat restoran mamak ni. Persoalannya lagi, kenapa mesti restoran mamak jadi pilihan? Sedangkan kat restoran melayu pun ada pasang skrin besar tetapi kenapa takde orang yang sudi tengok kat restoran melayu? Bagi tauke restoran melayu, world cup pun takde makna. Jumlah pengunjung masih sama malah lagi sikit daripada bukan musim world cup. kerusi pun lagi banyak dari pelanggan.

Persoalan yang sentiasa bermain-main di fikiran halal4us, apa yang best sangat restoran mamak ni? anda jawablah sendiri sebab halal4us takde jawapan..Kalau di utara dah bersepah restoran mamak ni dan tersangat popular . Pelita, Irfanah, nashmir, kasim mustapha, line cclear dan banyak lg antara yg popular di utara. Pilih je nak makan kat mana. Tapi kalau di pantai Timur restoran mamak ni macam kurang popular sangat dan susah nak jumpa berbanding kawasan utara,tengah, dan selatan. halal4us pun pernah juga mkn kat restoran mamak ni, takde apa yg istimewa pun bahkan harga lagi mahal dari restoran melayu. tapi kalau dah terdesak terpaksa la makan juga.

Isu halal haram restoran mamak ni selalu juga orng sebut2. Apa tidaknya dah banyak restoran mamak yang kononnya beragama Islam dan menyediakan makanan halal dah terkantoi dengan JAKIM. nak mengucap 2 kalimah syahadah pun tak boleh inikan pula nak baca al-Fatehah. Nak menipu tapi tak pandai. Bila masuk tv tau pun malu. entah apa la yang dibubuh dalam masakan tu. lepas tu bg org Islam makan. Astaghfirullah....mintak2 makanan yg dah masuk dlm perut ni semuanya halal. Susah juga nanti bila makanan haram masuk dalam badan. silap2 hati boleh gelap.

Pada suatu malam halal4us makan roti canai kat sebuah restoran mamak. Waktu makan tu ternampak la pekerja restoran tu tengah menguli tepung untuk buat roti. waktu menguli tu mungkin suhu agak panas sampai berpelu-peluh badan dia. Bila peluh keluar meleleh tu dia kesat guna lengan je. semakin lama semakin banyak peluh yang keluar. halal4us rasa peluh tu mungkin dah termasuk dalam tepung yg diuli tu. Patut la roti canai sedap dimakan sebab ada perisa tambahan. Bab2 kebersihan ni memang halal4us slalu perhatikan juga. Bila ada pelanggan yang order roti canai/capati dll dia selamba je pegang roti tu padahal sebelum tu dia dah pegang kain lap meja yang kotor. Mesti la tangan tak bersih & penuh kuman.

Roti canai antara menu wajib di restoran mamak


salah satu cawangan nasi kandar pelita yang famous di utara

Terlebih-lebih la pulak citer pasal restoran mamak ni..maaf kalau ada yang tak setuJu dengan citer halal4us ni..

SELAMAT MENJAMU SELERA

0 comments:

Post a Comment